كتبت: ولاء إبراهيم
تتولى العظام تمثيل البناء الهيكلي للإنسان وتقوم بتوفر الدعم للجسم وتخزن الكالسيوم, ولكن إذا قصر الإنسان في حمايتها يحدث خلل في دورها، لأنها تحتاج لأدوات مساعدة لكي تواصل عملها بصوره جيدة, لذلك يشرح لنا الدكتور “وليد أحمد أنور” استشاري العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية, عدة عوامل تساعد في الحفاظ علي صحة العظام.
- الكالسيوم: حيث إن انخفاض الكالسيوم يقلل من كثافة العظام, وتزيد احتمالية الإصابة بالكسور والإصابة بهشاشة العظام.
- النشاط البدني: فالأشخاص الذين لا يمارسوا النشاط البدني أكثر عرضه للإصابة بهشاشة العظام.
- التدخين وشرب الكحول: فالتدخين يضعف العظام بشكل مباشر, واستهلاك الكحول يمكن أن يتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.
- وزن الجسم: حيث تصبح عظام الإنسان في خطر إذا كان مؤشر كتلة الجسم أقل من 18 “النحافة الشديدة”, أو إذا كنت تعاني من السمنة المفرطة أي مؤشر كتلة الجسم أعلى من 35.
- العمر والنوع: فالعظام تصبح أرق وأضعف مع تقدم السن, والمرأة أكثر عرضه لأمراض العظام عن الرجل.
- كثيراً ما يلعب العامل الوراثي دوراً مهماً في الإصابة بأمراض هشاشة العظام.
- خلل في هرمون الغدة الدرقية: يمكن أن يسبب هشاشة العظام بشكل كبير كما يزيد فقدان العظام بشكل أكبر في سن اليأس بسبب انخفاض مستويات هرمون الإستروجين.
- جراحات المعدة: وخاصة جراحة إنقاص الوزن حيث تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
ولذلك لابد من وجود الكالسيوم في غذائنا بطريقة صحية, فيؤكد على إتباع الآتي: - الاهتمام بالمصادر الجيدة للكالسيوم من منتجات الألبان واللوز والبروكلي واللفت والسردين ومنتجات الصويا.
- إمداد الجسم بمصادر فيتامين (د) لأنه ضروري لامتصاص الجسم للكالسيوم, ومن مصادره (الأسماك الزيتية، مثل التونة والسردين وصفار البيض والحليب المدعم)، كما تساهم أشعة الشمس في إنتاج الجسم من فيتامين (د).
- المغنيسيوم من المعادن الهامة لدوره في الوقاية من هشاشة العظام وهو يساهم في إنتاج
الكولاجين في الجسم خصوصاً الكولاجين الذي يدخل في تركيب الأربطة والأوتار، ومصادره الخضراوات الورقية مثل: (الجرجير, السبانخ, البروكلي, الشبت, البنجر, البامية, الموز والتفاح, السمك). - فيتامين (ك) حيث يرتبط انخفاض مستواه بانخفاض كثافة العظام بشكل عام، فهو يقوم بامتصاص الكالسيوم والاحتفاظ به لدعم بنية العظام السليمة, وبذلك يقلل من الإصابة بهشاشة العظام عند التقدم في العمر، ومصادره مثل: (الكرنب، البروكلي, فول الصويا، عصير الجزر، البامية، التوت، العنب، الجزر، الكوسا، اللحوم الحمراء, الأسماك).
- فيتامين (ج) عنصر ضروري لإنتاج الكولاجين الضروري للعظام والغضاريف والأوتار والأربطة، ومصادره: (الفلفل الأخضر والأحمر، الحمضيات، الكيوي، البروكلي، القرنبيط، الفراولة).
- يجب أن يشتمل روتينك اليومي على إحدى الرياضات كالمشي والجري أو السباحة, لأن ذلك يساعدك على بناء عظام قوية وإبطاء معدل فقدان العظام.
- إنقاص الوزن الزائد لأن زيادة الوزن تعمل علي إجهاد المفاصل وذلك لأنها تحمل الوزن الزائد وتضعفها، وأهم هذه المفاصل، هي الركبة ومفصل الركبة الأكثر شيوعاً في الخشونة, كما أن إنقاص الوزن الزائد يساهم في تقليل معدل الإصابة بآلم العمود الفقري.
