كتبت: رندا ثروت
لا توجد دولة عربية أو أجنبية لا يشربوا أهم مشروب, و الذي يأتي في المرتبة الثانية بعد المياه علي مستوي العالم ألا و هو الشاي, فهو بمثابة عادة لبعض الأشخاص الذين يرون بأنه ” بيعدل مزاجهم ” عندما يشربونه, و لذلك كان لابد ان يتعرفوا علي أهم فوائده , خاصة انه عندما يشربونه بمعدل ثلاثة أكواب يوميا قد يساعد في الحماية من العديد من الأمراض, فإليك هذه الفوائد
- يساعد على التقليل من خطورة الإصابة بتصلب الشرايين Atherosclerosis بحوالي 11%.
- يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
- الشاي الأسود بيحتوي على مركبات البوليفينول تعمل على وقاية خلايا الجسم من الخطر الذي يصيبها عند تعرض الجسم للأشعة فوق البنفسجية من النوع B ) Ultraviolet B )، ومركبات البوليفينول تعمل على تقليل نمو الأورام.
- الشاي له تأثير على سرطانات عديدة بشكل إيجابي مثل سرطان الرئة، وسرطان المثانة، وسرطان البروستاتا.
- أثبتت الدراسات التي أجريت في عام 2012 في جامعة أستراليا الغربية أن الشاي الأسود يساعد في خفض ضغط الدم الانبساطي، والانقباضي.
